Globaler Kaffeehandel – Kaffeemacher-Podcast-Episode #3

Globaler Kaffeehandel – Kaffeemacher-Podcast-Episode #3

Episode #3 dreht sich ganz um das Thema Globaler Kaffeehandel. Im Gespräch mit Peter Lerch erkunden die Kaffeemacher Philipp Schallberger und Benjamin Hohlmann das komplexe Thema „Handel des Kaffees“. Die Preisbildung an der Börse, Währungsgefahren, der Wandel des Kaffeemarktes und die Herausforderungen der Zeit stehen auf der Agenda.

Peter Lerch hat mehr als 30 Jahre Erfahrungen im globalen Kaffeehandel gesammelt. Zu seinen Stationen gehören u.a. Douwe Egberts, Strauss Commodities und Volcafé. Das neuste Kapitel in seiner bewegten Kaffeekarriere heisst algrano. Das Schweizer Startup löst den Handel mit einer kreativen Beziehungsplattform für Röster und Produzenten.

Viel Spass mit Episode #3 zum Thema „Kaffeehandel“.


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Intro/Outro von Audiobinger, Rise and Shine
freemusicarchive.org/music/Audiobin…and_Shine_1696
Rise and Shine by Audiobinger is licensed under a Attribution-NonCommercial-ShareAlike License.

Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann
Benjamin Hohlmann ist Gründer der Kaffeemacher GmbH. Er war bis Ende 2016 neun Jahre teilhabender Geschäftsführer und Wirt im Kaffeehaus unternehmen mitte. Mit der Kaffeemacher-Akademie, dem Spezialitäten-Café frühling im Kleinbasel und dem Kaffee-Mobil hat er in Basel Massstäbe in Sachen Kaffee gesetzt. In den letzten Jahren sind zum Kaffeemacher-Universum die Kaffeefarm Santa Rita sowie unsere Rösterei hinzu gekommen. Benjamin ist Co-Geschäftsführer der Kaffeemacher verantwortlich für Finanzen, Strategisches und Öffentlichkeitsarbeit. Als Sensoriker und Berater unterstützt er ausserdem Unternehmen und Projekte. Er ist Dozent an der ZHAW Wädenswill im Bereich Kaffee und als Vortragsredner international im Einsatz.

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