Meraki Espressomaschine - Testphase

Von Benjamin Hohlmann09. Mai 2025 0

Die Meraki Espressomaschine klotzt mit Superlativen: Brew-By-Weight und Grind-By-Weight in einem Dualboiler für unter 2000 Euro. Dazu eine Mühle von Timemore und viele clevere Funktionen auf kompaktem Raum. Das klingt fast zu gut um wahr zu sein.

Das Gesamtpaket ließt sich wahnsinnig spannend und der erste Eindruck beim Auspacken hat uns wirklich positiv überrascht. Derzeit testen wir die Meraki Espressomaschine ausführlich im Rahmen unseres Testprotokolls.

Doch uns interessiert: wer von euch hat die Meraki? Wir sind eure ersten Eindrücke? Seid ihr zufrieden mit der Maschine oder sehr ihr Verbesserungspotential? Was sollen wir an unseren Meraki-Modellen gegenprüfen?

Danke im Voraus für eure Kommentare und Fragen!

Physische Eigenschaften

Abmessungen: 370 x 370 x 414 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
Gewicht: 14,3 kg
Design: Drei zylindrische Türme (Mühle links, Brühgruppe in der Mitte, Dampfkessel rechts)
Gehäuse: Im finalen Produkt überwiegend Metall (Aluminium/Edelstahl)

Technische Daten

Dual-Boiler-System mit PID-Steuerung
300/350 ml Extraktionskessel und 550 ml Dampfkessel
Professionelle Rotationspumpe mit konstantem Druck von 9 bar
Spannung: 100-120V 50/60Hz oder 220-240V 50/60Hz
Leistung: 1600W (100-120V) oder 1800W (220-240V)
Wassertank: 2000 ml Kapazität
Auffangschale: 650 ml Volumen
Aufheizzeit: 2-4 Minuten (bis Dampf bereit ist) laut Hersteller... (wir können eines schon sagen - das dauert länger, bis die Maschine heiß ist!!!)

Benjamin Hohlmann

Benjamin Hohlmann ist Gründer der Kaffeemacher GmbH. Er war bis Ende 2016 neun Jahre teilhabender Geschäftsführer und Wirt im Kaffeehaus unternehmen mitte. Mit der Kaffeemacher-Akademie, dem Spezialitäten-Café frühling im Kleinbasel und dem Kaffee-Mobil hat er in Basel Massstäbe in Sachen Kaffee gesetzt. In den letzten Jahren sind zum Kaffeemacher-Universum die Kaffeefarm Santa Rita sowie unsere Rösterei hinzu gekommen. Benjamin ist Co-Geschäftsführer der Kaffeemacher verantwortlich für Finanzen, Strategisches und Öffentlichkeitsarbeit. Als Sensoriker und Berater unterstützt er ausserdem Unternehmen und Projekte. Er ist Dozent an der ZHAW Wädenswill im Bereich Kaffee und als Vortragsredner international im Einsatz.

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5 Kommentare

Jochen

25. Mai 2025

Auch ich warte gespannt auf die Tests, insbesondere das Lautstärkeprofil im Kombi mit Startzeiten diesseits der 10 min. Für die Maro fehlt mir da der Mut (Preis in Verbindung mit Zukunftsunsicherheit) und seither suche ich einen Kompromiss der ähnlich schnell ist wie meine alte Quickmill Thermoblock, leiser in der Wohnküche und mehr Möglichkeiten bietet - aber zum Thema Schalldruck gibt es ja leider nur sehr wenige Quellen.

Antworten

Johannes

16. Mai 2025

Ich hatte die Meraki vorbestellt und wieder storniert, weil ich doch die ersten Testberichte abwarten wollte bevor ich 1.600 EUR ausgebe. Offene Fragen die ich hatte waren:
- Ist die Maschine ihr Geld wert?
- Ist sie evtl. schon wieder "too much" für einen privaten Haushalt. Die SAGE Barista Touch Impress kostet derzeit ca. 1.000 EUR. Lohnt es sich für die Meraki 600 EUR mehr auszugeben?

Antworten

Andrea Perin

21. Mai 2025

Hey Johannes,

Da musst du dich nicht mehr lange gedulden. Die Tests sind durch, nun sind wir am Abfilmen des Contets. Wird keine 2 Monate mehr dauern bis das Video online geht.

Grüsse
Andrea

Roland

13. Mai 2025

Hallo Kaffeemacher,
falls Ihr wissen wollt, was in der Maschine verbaut ist. Tom hat auf seiner Coffee Corner auf YouTube die Maschine komplett zerlegt und die Einzelteile vorgestellt.
Hier der Link:
https://www.youtube.com/watch?v=AjoqUyVy4nA
Liebe Grüße Roland

Antworten

Andrea Perin

13. Mai 2025

Hey Roland,

Mega guter Input, danke dir fürs Teilen. Wir schauen mal genauer hin ;)

Grüsse
Andrea

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