DER BLICK VON AUSSEN

Presse und Medienberichte

Wir wollen Kaffeewissen weitergeben. Umso mehr freuen wir uns, wenn unsere Arbeit unsere Arbeite und unser Engagement für den guten Kaffee aufgegriffen wird! 

Mittlerweile haben sich viele Meldungen angesammelt. Wir haben in den letzten Jahren ausserdem selbst in Fachzeitschriften wie Salz & Pfeffer oder dem Crema Magazin veröffentlicht, sowie eine Kolumne in der Basellandschaftlichen Zeitung geführt.

Salz & Pfeffer (print/web) - 31. august 2021
BZ Basel (Print/Web) - 31. März 2021
Gault Millau Schweiz Pop (web) - 2.10.2018
COOP ZEITUNG (PRINT/WEB) - 14.8.2017
SALZ & PFEFFER (PRINT/WEB) - 20.11.2016
baizer.ch (WEB) - 1.7.2013
COOP ZEITUNG (PRINT/WEB)
20 Minuten, 9. April
20 Minuten, 4. Juni 2014
20 Minuten, 30. Januar 2014
baizer.ch, 14. Juni 2014
Regio AKTUELL
Kaffee schmecken, riechen, sehen, fühlen, schlürfen
erschienen bei

Kaffee brühen ist keine Nebensache, Hotellerie Gastronomie Zeitung

„Verkannter Bekannter“ – Salz & Pfeffer & Café crème

„Schulung, Schulung, Schulung!“ – Hotelier-Interview mit Benjamin

Leseempfehlung: Barista von Beruf – Salz & Pfeffer

NZZ: Die Schweiz erlebt einen Kaffeeröster-Boom

Beobachter Natur: Wasser so wichtig wie der Kaffee

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