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Rösten: Vom Home Rösten zum Profi

Erst durch das Rösten des Rohkaffees entsteht der "Kaffee-Geschmack" den wir als solchen erkennen. Doch was passiert beim Rösten? Mit welchen Gerätschaften lässt sich Kaffee Zuhause rösten und wie funktionieren eigentlich Röstereien?

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Wer röstet wie Kaffee?

Eine Rösterei-Übersicht von klein bis groß. Wir definieren die Begriffe Industrieröster und Kleinröster und ordnen ein.
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Kaffeerösten zu Hause - Anleitung

Wie kann Zuhause Kaffee geröstet werden? Die Grundlagen und Vorbereitungen arbeiten wir Schritt für Schritt heraus.
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Vom Profi- bis zum Home Rösterkurs

Wir bilden Röster:innen aus und begleiten auch bei der Gründung, der Qualitätssicherung oder Profil-Optimierung.
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Felix ist Schweizer Vizemeister im Kaffeerösten!

Unser Allrounder Felix Hohlmann wird Schweizer Vizemeister im Kaffee Rösten.
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