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Espresso Verkostungsprotokoll

Espresso Verkostungsprotokoll

4 Geteilt
Im Rahmen von unseren Espressomühlen und Maschinentests verkosten wir regelmäßig Espresso. Dabei verwenden wir ein Protokoll, welches sich an den ...
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Testprotokoll Espressomühlen

Testprotokoll Espressomühlen

2 Geteilt
In den vergangenen Jahren haben wir zahlreiche Espressomühlen für den Heimbedarf sowie für die Gastronomie getestet. Mit der Zeit hat ...
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Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test 2023

Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test 2023

1202 Geteilt
30 Espressomühlen für den Heimbedarf haben wir über viele Monate getestet, durchgemessen und in Sachen Konstanz und Espressoqualität untersucht. Am ...
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Kaffeeland Nicaragua - Geschmack, Geschichte und wirtschaftliche Bedeutung

Kaffeeland Nicaragua - Geschmack, Geschichte und wirtschaftliche Bedeutung

2 Geteilt
Wie viel Kaffee exportiert Nicaragua? Welches sind die bevorzugten Varietäten und wie schmeckt eine typische Tasse Nicaragua? Welche Rolle ...
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Die Kaffeeanbauländer - eine bewegende Welt

Die Kaffeeanbauländer - eine bewegende Welt

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KaffeeanbauländerDerzeit gibt es weltweit knapp 60, die sich alle im sogenannten Kaffeegürtel um den Äquator befinden, 23° nördlich und 25° ...
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Faema E61 Espressomaschine und Brühgruppe

Faema E61 Espressomaschine und Brühgruppe

5 Geteilt
Die E61 Brühgruppe ist in der Welt der traditionellen Espressomaschinen allgegenwärtig. Von ECM, über Rocket bis hin zu Lelit - ...
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Wacaco Picopresso - Guter Espresso im kompakten Format

Wacaco Picopresso - Guter Espresso im kompakten Format

13 Geteilt
Auf der Reise oder auf Trekking-Touren ist guter und selbst gebrühter Kaffee bei allen Mitreisenden gern gesehen. In der Regel ...
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Gastro-Kaffeevollautomaten-Kaffee ist schlecht?!

Gastro-Kaffeevollautomaten-Kaffee ist schlecht?!

10 Geteilt
Kaffeevollautomaten in der Gastronomie brühen sehr sehr oft schlechten Kaffee. Das erleben wir alle regelmäßig, wenn wir uns darauf einlassen. ...
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ECM Synchronika Test

ECM Synchronika Test

44 Geteilt
Die ECM Synchronika ist eine Dualboiler-Espressomaschine aus dem Hause der deutschen Firma ECM. Wir haben die Espressomaschine mit Rotationspumpe getestet. ...
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Gibt es 2050 noch Kaffee?

Gibt es 2050 noch Kaffee?

0 Geteilt
Kaffee unterliegt dem Klimawandel. Wer in der Zukunft wo und wie Kaffee anbaut, wie er schmeckt und ob er teurer ...
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Die Fellow Opus erweitert das Mühlenangebot

Die Fellow Opus erweitert das Mühlenangebot

12 Geteilt
Eines vorweg, wir haben die neue Kaffeemühle von Fellow noch nicht getestet. Aber was da für das 1. Quartal 2023 ...
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Lelit Elizabeth PL92T Test und Tipps

Lelit Elizabeth PL92T Test und Tipps

57 Geteilt
Die Lelit Elizabeth PL92T bewirbt sich mit einer starken Test-Perfomance für den Titel "Beste Dualboiler-Espressomaschine für den Einstieg". Wir sind ...
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