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Coffea Futurica Podcast: Philipp Reichel, Communal Coffee, Berlin

Coffea Futurica Podcast: Philipp Reichel, Communal Coffee, Berlin

von Philipp Schallberger
15.10.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Philipp Reichel ist ein Kaffee-Getriebener, der Kaffee ...
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Coffea Futurica Podcast: Pablo von Waldenfels, Reena Eddiks, Tchibo

Coffea Futurica Podcast: Pablo von Waldenfels, Reena Eddiks, Tchibo

von Philipp Schallberger
09.10.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Reena Eddiks und Pablo von Winterfels sind ...
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Tiramisu-Rezept mit Espresso-Tipps

Tiramisu-Rezept mit Espresso-Tipps

von Benjamin Hohlmann
08.10.2022
Kaffee und Espresso hat als Zutat für so manches Rezept viel zu bieten. Je nach Auswahl des Kaffees liefert dieser Bitterkeit oder Säure, trägt zu ...
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Coffea Futurica Podcast: Johanna Jacobi, ETH Zürich, über die Agrarökologische Transition

Coffea Futurica Podcast: Johanna Jacobi, ETH Zürich, über die Agrarökologische Transition

von Philipp Schallberger
02.10.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Wer Johanna Jacobi von der ETZ Zürich zuhört, realisiert, ...
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Tischwasserfilter im Test - Gutes Wasser für Kaffee

Tischwasserfilter im Test - Gutes Wasser für Kaffee

von Benjamin Hohlmann
01.10.2022
Tischwasserfilter sind eine praktische und einfache Variante, um gutes Kaffeewasser zu filtern. In der Regel und in fast allen Gegenden ist das Wasser welches aus ...
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Coffea Futurica Podcast: Wo wird 2050 noch Kaffee produziert? Gespräch mit einem Autor der Consus-Studie, Roman Grüter von der ZHaW

Coffea Futurica Podcast: Wo wird 2050 noch Kaffee produziert? Gespräch mit einem Autor der Consus-Studie, Roman Grüter von der ZHaW

von Philipp Schallberger
28.09.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Im Januar 2022 hat ein Team um ...
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Ceado E37S Espressomühle

Ceado E37S Espressomühle

von Benjamin Hohlmann
24.09.2022
Die Ceado E37S ist eine Espressomühle der gehobenen Klasse. Sie zielt auf die Gastronomie, gefällt aber auch manchem Home Barista. In unserem Test wusste uns ...
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Coffea Futurica Podcast: Klimawandel und der Einfluss auf die Kaffeeproduktion. Christian Bunn, CIAT

Coffea Futurica Podcast: Klimawandel und der Einfluss auf die Kaffeeproduktion. Christian Bunn, CIAT

von Philipp Schallberger
18.09.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Christian Bunn forscht seit 2010 am International ...
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Wasserfilterpatronen und Steckwasserfilter im Test

Wasserfilterpatronen und Steckwasserfilter im Test

von Benjamin Hohlmann
17.09.2022
Viele Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten sehen Steckfunktionen für Wasserfilterpatronen vor. Doch taugen die steckbaren Filterpatronen auch? 5 Modelle haben wir getestet und fassen die Ergebnisse in ...
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Klimawandel und der Treibhauseffekt

Klimawandel und der Treibhauseffekt

von Tobias Milz
15.09.2022
Der Versuch einer einfachen ErklärungBeginnen wir ganz am Anfang, um den Klimawandel und seine Hintergründe zu verstehen. Wenn wir heute vom Klimawandel sprechen, dann sprechen ...
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Coffea Futurica Podcast: Kaffee und Klimawandel. Stefan Ruge, Coffee & Climate

Coffea Futurica Podcast: Kaffee und Klimawandel. Stefan Ruge, Coffee & Climate

von Philipp Schallberger
11.09.2022
Welche Folgen hat der Klimawandel für die Kaffeeproduktion, für die Menschen, für das Getränk, ja für die ganze Branche? Stefan Ruge ist Programm Verantwortlicher bei Coffee ...
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Mahlkönig E65S Grind by Weight im Test

Mahlkönig E65S Grind by Weight im Test

von Benjamin Hohlmann
10.09.2022
Mit der Mahlkönig E65S Grind by Weight (GbW) landen wir in der obersten Preisklasse unserer Espressomühlen-Testserie. Diese Mühle gilt als Benchmark in unserer Reihe, denn ...
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