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Caffee, Kafe oder Cafe – wie schreibt man Kaffee richtig?

Caffee, Kafe oder Cafe – wie schreibt man Kaffee richtig?

52 Geteilt
Caffee sieht ziemlich nach Kaffee aus. Aber ist Caffee eine gültige Variante für das Wort Kaffee? Und welche andere Schreibweise ...
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Transparenz Kaffee - Schritte zu transparentem Handel

Transparenz Kaffee - Schritte zu transparentem Handel

0 Geteilt
Transparenz und „The Pledge“ Als Kaffeemacher kommunizieren wir offen über das, was wir tun. Wir geben Wissen in unseren Kursen ...
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Quick Mill Carola Espressomaschine im Test

Quick Mill Carola Espressomaschine im Test

31 Geteilt
Die Quick Mill Carola ist eine Espressomaschine mit Einkreis System und PID-Steuerung. Warum sie ausgezeichneten Espresso macht und keinen Milchschaum, ...
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Welche Espressomaschine passt zu mir?

Welche Espressomaschine passt zu mir?

152 Geteilt
Die Espressomaschine die eure Bedürfnisse erfüllt, passt am besten zu euch. Das klingt trivial, ist aber tatsächlich entscheidend dafür, welche ...
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Rancilio Silvia Espressomaschine – Test & Tipps

Rancilio Silvia Espressomaschine – Test & Tipps

70 Geteilt
An der Rancilio Silvia kommt man nicht vorbei, wenn man sich mit preisgünstigen Espressomaschinen auseinandersetzt. Für wenig Geld bringt dieses ...
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Preistransparenz Kaffee FOB und Direct Trade

Preistransparenz Kaffee FOB und Direct Trade

1 Geteilt
Was bedeutet Transparenz für den Kaffeepreis? Was heisst eigentlich FOB? Und wie hoch sind Produktionskosten von Kaffee? Und was ist ...
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Ist Kaffee ungesund oder gesund?

Ist Kaffee ungesund oder gesund?

0 Geteilt
Dem Kaffee hängt aus der Vergangenheit der Ruf nach, dass er ungesund sei. Dabei spricht sogar eher einiges dafür, dass ...
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Spring Roasters x inthenameof = Kaffeemacher-Rösterei

Spring Roasters x inthenameof = Kaffeemacher-Rösterei

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Wir sagen ja zueinander! Unsere beiden Rösterei-Projekte Spring Roasters und inthenameof werden neu gemeinsam unter dem Namen Kaffeemacher-Rösterei auftreten. Eine ...
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20 Gründe warum der Espresso nicht schmeckt

20 Gründe warum der Espresso nicht schmeckt

28 Geteilt
Es gibt viele Gründe, warum der Espresso nicht lecker schmeckt. In diesem Video fassen wir 20 häufig gemachte Fehler der ...
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„Einfach machen“ – Das Crema-Magazin berichtet über die Finca Santa Rita

„Einfach machen“ – Das Crema-Magazin berichtet über die Finca Santa Rita

1 Geteilt
In der April/Mai Ausgabe des Deutschen Fachmagazins Crema durften Benjamin und Philipp ein Interview zum Kaffeemacher-Engagement in Nicaragua geben. Der ...
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Wie schmeckt Kaffee aus Äthiopien?

Wie schmeckt Kaffee aus Äthiopien?

5 Geteilt
In unserer Serie über Geschmacksprofile schreiben wir darüber, warum Kaffee so schmeckt, wie er schmeckt. Für das Kapitel zu Äthiopien ...
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Schweizer Kaffeemeister 2019 gekrönt

Schweizer Kaffeemeister 2019 gekrönt

0 Geteilt
Im Rahmen des 1. Swiss Coffee Festivals fanden vom 2. bis 3. März die Schweizer Kaffeemeisterschaften in den Disziplinen Barista, ...
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